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ラーメン問題に新展開! 元バイトAKB梅澤愛優香(24)のラーメン店「麺匠 八雲」で産地偽装や給与未払が発覚 逮捕歴ある男の影も★3 [牛丼★]

1 :牛丼 ★:2021/10/17(日) 16:18:21.30 ID:CAP_USER9.net
 元バイトAKBの梅澤愛優香(24)が店主を務め、神奈川県大和市にあるラーメン店「麺匠 八雲」の周辺で騒動が続いている。セクハラ、中傷を理由に一部のラーメン評論家を“出禁”にし、その後もSNSでは梅澤への殺害予告があったことなどを発表している。ここ1カ月ほどは、梅澤本人がテレビや雑誌のインタビューで被害内容を告白するなど精力的に活動している。

 梅澤は東京・葛飾区にある「麺匠 八雲」の2号店、北鎌倉にあるつけ麺がメインの「沙羅善」の計3店舗を経営しており、まさに飛ぶ鳥を落とす勢いだ。しかし「文春オンライン」が取材を進めていくと、「麺匠八雲」の食品の産地偽装、ずさんな経営などの問題点が浮かび上がってきた――。(全3回の1回目/続きを読む)

連日行列ができるほど盛況の「麺匠 八雲」

 梅澤が芸能活動を始めたのは2014年のこと。AKB48とアルバイト情報サイト「バイトル」のタイアップ企画として誕生した「バイトAKB」に加入した。しかし2015年2月に雇用契約期間が満了し、活動を終了。その後は名古屋を中心に地下アイドル活動を続け、2017年9月23日に、神奈川県大和市にラーメン店「八雲」を開店した。2号店のオープンが同年10月、2020年には「中華蕎麦 沙羅善」もスタートしている。

 梅澤のラーメン店主としてのキャリアが始まった「麺匠 八雲」は、小田急江ノ島線高座渋谷駅から徒歩10分ほどの場所にある。高座渋谷はラーメン激戦区として知られ、ラーメン店以外にも多くの飲食店がしのぎを削っている。「麺匠 八雲」の店内は和を基調とした作りで、カウンター5席とテーブル2席に加え、4人掛けの座敷席も用意されている。

「看板メニューは味噌ラーメンで、完全オリジナルの麺と産地にこだわった具材が上品にまとまっている印象です。開店から5年目ですが着々と客足が伸びており、最近の評論家出禁騒動などもむしろ知名度を上げることに貢献したようで、連日行列ができる盛況ぶりです」(ラーメン業界関係者)

 しかし「文春オンライン」の取材で、「麺匠 八雲」に食品の産地偽装を行っていることが発覚した。

セクハラ、中傷を理由に一部のラーメン評論家を“出禁”にした騒動や、殺害予告など元バイトAKBの梅澤愛優香(24)が店主を務めるラーメン店「麺匠 八雲」の周辺が騒がしい。(全2回の2回目/前編を読む)

地下アイドル時代の事務所経営者

 梅澤は今年の4月に自叙伝「ラーメン女王への道」(さくら舎)を出版した。バイトAKBを卒業後、「麺匠 八雲」「沙羅善」開店から現在までの経緯が記されている。だが、この著書には、「麺匠 八雲」の実質的な創業者で、梅澤と二人三脚で店を支えてきたFという40代の男性の存在は一切触れられていない。

 F氏は、名古屋の芸能事務所「シンデレラプロモーション」の運営メンバーである。梅澤は2015年2月にバイトAKBを卒業した後、2016年10月名古屋の地下アイドルグループ「ロマンティックシェリー」で活動しており、「シンデレラプロモーション」は同グループの運営事務所だった。

「麺匠 八雲」の経営面でも、F氏の存在感は極めて大きかった。匿名を条件に「麺匠 八雲」の元従業員が2人の関係を説明する。

――未払いの給与があるという声も聞いています。

「私たちとしては未払いのお金はないと認識していますが、もし未払いの分があるという方がいれば、直接相談できればと思っています」

「店の立ち上げ時は勢い任せの見切り発車で」

――雇用契約書を作成せずに働いていたという元従業員の方の苦情もあります。

「店の立ち上げ時は勢い任せの見切り発車で、雇用についての知識もなく、契約書を作らずに口頭で条件などを交渉して働いてもらっていた人が何人もいました。その後反省して法律なども勉強し、1年ほど前から全社員と契約書を交わす体制になっています」

――なぜ給与の支払いが現金手渡しなのでしょう。

「今は口座振り込みにしているのですが、開店当初は私に人を雇用する知識がなく、個人でやっていたので誰かに教えてもらうこともできず、仕入れ業者への支払いも全部現金だったんです」

――F氏は「麺匠 八雲」の開店時からスタッフとして入っていたのですか?

「Fさんは私が名古屋で地下アイドルとして活動していた時にお世話になった方なのですが、実は昔逮捕されたことがあり、周りからの反応は様々でしたが、私が作るお店で働いてもらうことで社会復帰の手助けができればと考えていました」
★略
https://bunshun.jp/articles/-/49373?page=1
前スレ
https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1634445921/

319 :名無しさん@恐縮です:2021/10/17(日) 17:14:35.98 ID:JW6jLTjQ0.net

>>305
いない訳無いんだよな
親が金持ちでも無い限り無理よ

665 :名無しさん@恐縮です:2021/10/17(日) 18:08:22.29 ID:ocZd1QFf0.net

オレははんつとの食事を梅澤が誘ってたのが引っかかった
利用する気満々やったやんか

99 :名無しさん@恐縮です:2021/10/17(日) 16:40:03.46 ID:NGE3INVN0.net

逮捕歴のあるオッサンがバックについてる女にセクハラとか
ハンツ終わってる

5 :名無しさん@恐縮です:2021/10/17(日) 16:19:25.94 ID:ZkezRd0w0.net


交際相手のおっさんのパクりやん

422 :名無しさん@恐縮です:2021/10/17(日) 17:29:06.53 ID:cs6J8bEP0.net

>>403
梅澤愛優香
@MAYUKA_YAGUMO
【誤情報が流れてるので本人が説明】

・開業は3年半前自己資金330万円で開業

・スポンサーはいません

・味は私が日々探究した独学

・ラーメン店での修行はなし

・沙羅善が1店舗目ではない

著書『ラーメン女王への道』に全て書いていますので是非読んでみてください

206 :名無しさん@恐縮です:2021/10/17(日) 16:56:08.99 ID:OXdwHEUW0.net

あれだけ大騒ぎしてたご本人さん
都合悪く事にはだんまりですか?

486 :名無しさん@恐縮です:2021/10/17(日) 17:38:15.78 ID:56wcL+lW0.net

完全無欠予約制で回転率悪いせいで採算とれて無いんだろ
予約で時間精精2000円しかとれないんだもんな
材料原価さげてバレないよう食通出禁にした訳か

703 :名無しさん@恐縮です:2021/10/17(日) 18:16:29.32 ID:W9jChr/o0.net

こんなかわいいのにアイドルでは売れなかったのが不思議
乃木坂ですらこの子よりかわいい子いないやろ

616 :名無しさん@恐縮です:2021/10/17(日) 17:59:23.32 ID:Ul5Jz4jr0.net

>>564
なでしこ寿司も追加で

737 :名無しさん@恐縮です:2021/10/17(日) 18:22:58.44 ID:c3SX0vvR0.net

>>725
そんな言い方じゃまるでF氏が危ないひとみたいじゃないか!

493 :名無しさん@恐縮です:2021/10/17(日) 17:38:53.25 ID:FuqKjVOG0.net

>>479
色んな意味にとれるなw

781 :名無しさん@恐縮です:2021/10/17(日) 18:30:01.78 ID:df1EpOn30.net

でも偉いと思ったのは私は表にでていただけですとかで逃げないで
ちゃんと「責任者であります私、梅澤愛優香の管理不足、監督不行届き」
って言ってる。頑張ってる頑張ってるw

451 :名無しさん@恐縮です:2021/10/17(日) 17:33:25.29 ID:bLZCdozK0.net

>>444
5倍、10倍値段違う

224 :名無しさん@恐縮です:2021/10/17(日) 16:59:16.18 ID:bLZCdozK0.net

梅澤がバイトakb

バイトakbクビ

梅澤名古屋で地下アイドル

地下アイドル運営者Fが恐喝や暴力で逮捕、有罪

梅澤がラーメン屋オープン、Fがラーメン屋取り仕切る

梅澤自称、梅澤がFと付き合い始める

梅澤によるラーメン評論家騒動勃発

梅澤ラーメン屋の産地偽装発覚←今ココ

322 :名無しさん@恐縮です:2021/10/17(日) 17:15:02.52 ID:on0wuvu10.net

仕入先は肉なハナマサから西友に変えたのかな

769 :名無しさん@恐縮です:2021/10/17(日) 18:27:50.46 ID:0vHvwdK30.net

>>68
実家が飲食業をやっていて
少なからず支援があって開店していたと思ってた。

325 :名無しさん@恐縮です:2021/10/17(日) 17:15:24.25 ID:06+5rjVb0.net

どういうこと?
評論家の方が正しかったのか?

28 :名無しさん@恐縮です:2021/10/17(日) 16:23:56.90 ID:C8IOe9790.net

つか前科ありからの300万恐喝で執行猶予つくのかよ

25 :名無しさん@恐縮です:2021/10/17(日) 16:23:32.59 ID:+8AeERr40.net

思い切りドス黒い奴じゃん
http://zarutoro.livedoor.biz/archives/51915926.html

483 :名無しさん@恐縮です:2021/10/17(日) 17:37:48.54 ID:ZU1Kb0d20.net

>>438
働いてたけど街のラーメン屋なり蕎麦屋なんてそんなもんだけど

302 :名無しさん@恐縮です:2021/10/17(日) 17:11:32.57 ID:gdNMGutq0.net

なんかFとかいうやつの経歴を考えると
最初に反射とつながりがあるという噂もあながち根拠の無い噂とも思えないな

512 :名無しさん@恐縮です:2021/10/17(日) 17:42:34.38 ID:i/JddL5+0.net

>>503
今後は産地表記をやめて堂々とスーパーの海老を出すって言ってるぞw

643 :名無しさん@恐縮です:2021/10/17(日) 18:05:02.10 ID:cDmOgfye0.net

おそらく擁護しているやつらはヲタだったやつらなのだろうね

980 :名無しさん@恐縮です:2021/10/17(日) 19:06:08.26 ID:Ot01Bhsf0.net

>>978
ワロタ

220 :名無しさん@恐縮です:2021/10/17(日) 16:58:24.98 ID:jKyZYCuD0.net

ラーメン評論家に楯突くとこうなる、という見せしめ

764 :名無しさん@恐縮です:2021/10/17(日) 18:27:19.85 ID:lg6IRpXx0.net

>>755
責任は私だけど私買い物してないもん!じゃねーだろとwww

166 :名無しさん@恐縮です:2021/10/17(日) 16:48:56.88 ID:ahCa4n3w0.net

>>156
逃走ツイートして逃げたから

973 :名無しさん@恐縮です:2021/10/17(日) 19:04:25.58 ID:xuc5/8N90.net

>>959
令和納豆も監査役が給付金詐欺で逮捕されるという誰も予想できなかった事態に陥ってるよw

936 :名無しさん@恐縮です:2021/10/17(日) 18:56:02.55 ID:t8h9qMdG0.net

>>8
その通り。
ただオイラは健康のためにラーメンは食べないことにしている。

204 :名無しさん@恐縮です:2021/10/17(日) 16:55:40.72 ID:qNz+lleW0.net

>>191
接客はたまにしてるらしい
調理場は見えないようになってるみたい

一日一回応援お願いします。

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